Je bent in de business van het ontwerpen van mooie ruimtes. Hoe ziet jouw ontwerpproces eruit?
Elke ontwerpoplossing is gebaseerd op onze Projectleveringsmethodologie, die uit verschillende fasen bestaat, met voortdurende samenwerking en beoordeling van de klant gedurende het proces. We beginnen met een Pre-Design Strategie, die een informele en ontspannen workshop omvat, gericht op het begrijpen van de doelstellingen, aspiraties en vereisten van de klant voor het project. Begrijpen hoe het ontastbare zich verhoudt tot het tastbare is essentieel voor het creëren van de ziel van elk project. Bij het overgaan naar het Schetsontwerp delen we vervolgens onze concepten in verschillende media, zoals 3D-renderingen, schetsen en interne Virtual Reality om de ruimte te verkennen.
Het ontwerp komt tot leven door het testen en uitdagen van het concept met de input en feedback van de klant. Zodra het ontwerp is goedgekeurd, bereiden we de technische Constructiedocumentatie voor, zodat het project nauwkeurig kan worden geprijsd en gebouwd. We werken nauw samen met onze bouwers om ervoor te zorgen dat zelfs de kleinste details tot leven worden gebracht.
Afgebeeld: George and Willy Magnetisch Menu Bord
Waar en van wie haal je je inspiratie?
We halen inspiratie uit allerlei vreemde en wonderlijke plaatsen! Elk project is uniek. We zijn geïnspireerd door plaatsen die we hebben bezocht en op maat gemaakte details van over de hele wereld. Vaak kunnen vrij onconventionele en ontastbare elementen, zoals een gevoel of een vakantieherinnering, zich op de meest creatieve manier manifesteren. Boeken en drukwerk, naast innovatieve materialen van lokale leveranciers, vormen een belangrijk onderdeel van onze studio-cultuur en kunnen een heel concept op gang brengen. De belangrijkste bron van inspiratie is meestal onze klanten; een belangrijk onderdeel van ons ontwerpproces is leren hoe zij opereren en waar zij gepassioneerd over zijn, wat ons altijd dwingt om iets volledig individueels voor hen te creëren.
Wat is tot nu toe een van je favoriete ontwerpprojecten geweest, en waarom?
We hebben het geweldig gevonden om aan de Lune Croissanterie projecten (Armadale, Brisbane, Fitzroy, Martin Place Sydney en Darlinghurst Sydney) te werken, waar veel samenwerking met het Lune-team plaatsvindt om ruimtes te creëren die de kunst van hun croissantbereiding tentoonstellen. We vinden het ongelooflijk belonend om een langdurige relatie op te bouwen met een klant die ons vertrouwt met elke nieuwe locatie. Het is een geweldige balans tussen het vertalen van hun functionele vereisten voor elke locatie, terwijl we ook unieke materialen en details in elke locatie opnemen die reageren op de eigen context en architectuur.
Wat zijn volgens jou de niet-onderhandelbare punten om op te focussen bij het ontwerpen van een horecagelegenheid of winkelruimte?
Functionaliteit is essentieel. We beginnen altijd met ruimteplanning om ervoor te zorgen dat we aan alle functionele vereisten kunnen voldoen, zoals keukenapparatuur, specifieke tentoonstellingszones, enz. en ervoor te zorgen dat de doorstroming tussen elk element is geoptimaliseerd, zodat onze klanten op de best mogelijke manier binnen hun ruimte kunnen werken. Een ruimte kan er prachtig uitzien, maar kan een complete mislukking zijn als deze niet functioneel presteert zoals het zou moeten. Een andere niet-onderhandelbare factor is het selecteren van duurzame materialen die geschikt zijn voor het doel. We willen er zeker van zijn dat de materialen die we specificeren de tand des tijds zullen doorstaan en niet vervangen hoeven te worden.
Toen het ging om de bewegwijzering in jouw ruimte, wat was belangrijk voor jou?
Wij hechten waarde aan het tonen van lokale ontwerpers en ambachtslieden in onze projecten die in lijn zijn met onze eigen ontwerpwaarden. Wij waarderen prachtig ontworpen signage en de George & Willy menu borden waren het perfecte minimalistische ontwerp dat aansluit bij de esthetiek van onze Lune-winkels. We hadden vertrouwen in de wetenschap dat het een goed ontworpen product was dat vanaf dag 01 zou werken voor Lune en de tand des tijds zou doorstaan.
Heb je een favoriete George en Willy-product?
Afbeelding: George and Willy Prijsborden en Magnetisch Menu Bord
Wat is het beste zakelijke advies dat je ooit hebt gekregen, en waarom?
Maak altijd de tijd om te luisteren – het gaat erom te horen wat de persoon zegt om iets uitzonderlijks voor hen te kunnen ontwerpen. ~ Tess Carpenter
Zorg altijd voor een element van verrassing. Het is altijd vervullend om een klant te verrassen met een onconventionele ruimtelijke oplossing of uniek materiaal waarvan ze niet wisten dat ze het leuk vonden, en het versterkt de relatie tussen klant en ontwerper. ~ Ana Calic
Welke website bezoek je om geïnspireerd te worden?
Het Local Project, Yatzer, Dezeen, Yellowtrace, The Design Files, Cool Hunting, Pinterest - de lijst gaat maar door!
Geschreven door Tess Carpenter, Senior Interieurontwerper en Ana Calic, Directeur.
